Ricetta estiva per celiaci: Cous Cous di mais e riso
Che cos’è la celiachia La Malattia Celiaca (o Celiachia) è una infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. La Celiachia è caratterizzata da un quadro …
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